Краткое пособие для управленцев, направленное на систематизацию знаний по управлению дохода. Вы поймёте, какие отчёты необходимы управляющему для оптимизации дохода, на какие данные смотреть и как анализировать цифры. Коротко и по делу - все как мы любим. ПОДАРОК от нас для Вашей эффективной работы и прекрасных результатов :)

Пакет готовых документов поможет Вам настроить качественную работу прачечных, а с нашими памятками Вы легко сможете контролировать процесс сдачи белья в стирку.

Бонусом: Обратите внимание, в должностной инструкции заведующей прачечной зафиксирована сфера ответственности и компетентности сотрудника.
Совет: Если у Вас малое средство размещения, можете заменить эту должность на управляющего или старшего администратора Вашего отеля/хостела.
В пакет входят готовые документы:

• Порядок взаимодействия и контроля с аутсорсингом прачечных;
• Рекомендации по требованиям к содержанию прачечных, а также предоставляемых услуг;
• Должностные обязанности заведующей прачечной.

Что должна сделать горничная, если гость вернулся в номер во время уборки?
А должна ли горничная приветствовать гостя при встрече в коридоре отеля?
Отлично! А что запрещено горничной в общей гостевой зоне?

Ответы на эти и другие вопросы Вы найдёте в нашем пакете готовых документов, в который входят:
• Стандарт общения горничной с гостем;
• Правила работы с ключами;
• Правила поведения горничной в гостевых зонах.

И теперь пусть кто-то скажет, что горничные не продают ;)

Гости высоко ценят заботу, внимание и созданный комфорт... если Вы его обеспечили им!
Проверим?
Что представляет собой услуга "мини-бар" в отеле и кто несёт за неё ответственность? Что предусматривает подготовка номера к ночному отдыху гостя и каков стандарт услуги «Вечерний сервис»?
Все, больше не мучаем - все необходимое для внедрения прекрасного сервиса Вы найдёте в нашем Стандарте. А в наши готовые таблицы для мини-баров Вы можете подставить свои значения и СРАЗУ ЖЕ использовать их в работе!

В данном пакете мы включили:

• Стандарт услуги «вечерний сервис»;
• Стандарт по мини-баром (с приложением).

Забираем и расслабляемся, беря пример с наших гостей.

Признаться, наш любимый пакет документов в разделе Хаускипинг - потому что в нем собрано все самое необходимое, без чего отельер не может называться профессионалом.

В пакет входят готовые документы:

• Должностная инструкция Старшей горничной;
• Должностная инструкция горничной;
• Индивидуальный план введения в должность «горничная»;
• Комплектация тележки;
• Положение о службе горничных;
• Стандарт внешнего вида горничной;
• Расчет мотивации горничных

Что, согласны? Ну, мы же говорили! Забирайте прямо сейчас, если у Вас таких ещё нет!

Да, наша служба и опасна и трудна. Правда, это не наш гимн, а тех, кто нас проверяет (или охраняет?) Не столько важно. Но количество бумажной работы у нас с Вами точно увеличилось, поэтому, для напоминания, что необходимо сейчас вести, мы собрали в отдельный пакет:

• Журнал проведения генеральных уборок;
• Журнал инструктажа по Covid (SARS-CoV-2);
• Журнал регистрации и контроля работы облучателя;
• Журнал термометрии;
• Книга Учета Расходования дезинфицирующих средств для проведения дезинфекционных мероприятий.

Их - журналов - немало в нашей индустрии. Весь список мы отразили в памятке «Все необходимые документы в отеле и хостеле» или - кто любит послушать и посмотреть - в записи вебинара «Все документы для отеля и хостела».
Удачного чтения или просмотра! Но после - все внедряем, договорились?

Данный пакет документов необходим для всех отельеров, которым нужно четкое понимание проведения всех видов уборок.
Это готовый инструмент для пользования службы горничных и в службе номерного фонда - особенно актуальный для новых отелей, которые только открываются и, конечно, для всех тех, кто хочет улучшить качество своей работы.
В данный пакет входит:

• Технология работы ночной смены
• Технология работы дневной смены
• Текущая уборка номера
• Пошаговая технология уборки номера
• Генеральная уборка
• Вечерний сервис

Необходимые для операционной работы памятки и журналы по хаускипингу, которые помогут правильно организовать документооборот и взаимодействие между смежными службами отеля или хостела. Помогают повысить сервис и качество работы в вашем средстве размещения.
В пакет документов входит:

• Памятка взаимодействия между службами
• Памятка требования взаимодействия
• Памятка "Все необходимые журналы по хаускипингу в отеле и хостеле"

Хочется сказать «Без комментариев». И это правда - просто посмотрите отзывы: каждый купивший ее отельер/хостельер нам сказал, что более полной информации не нашёл нигде в стране! Мы ответственно собирали вручную все по инстанциям, прошли сами десятки проверок в своих объектах по всей России, добавили щепотку лайфхаков и учли несовершенность системы и возможность наткнуться на тех, кто при проверках скажет «а я так считаю».
Для тех в документе также приготовлено все. В общем, золотой кладезь всей информации - и, признаться, это и наш любимый документ, которым (как и всем, что есть на этом сайте), мы пользуемся сами.
Рецепт для спокойствия: хранить ближе к сердцу и проверять по списку наличие всего раз в полгода. Проверено - работает безотказно!
P.S: для наилучшего эффекта рекомендуем просмотр записи вебинара «Все необходимые документы в отеле и хостеле» - там в красках и подробно будет о документах и проверках, плюс - советы для оптимизации и систематизации работы с документами, особенно в Малых Средствах Размещения. Де-бронь и де-факто, как мы с Вами любим.

Да-да, тот самый закон, который с 1 октября 2019 года запрещает предоставлять гостиничные услуги в жилом фонде на всей территории РФ.
Как оставаться в законном поле и не быть нарушителем, сдавая помещение, не переведённое в нежилой фонд?
Тема большая и болезненная, но вопрос решаемый. Обратите внимание на документ «Реперные признаки средств размещения (различие гостиниц и сдачи внаем жилья)» - короткий, но важный документ, раскрывающий глаза на многое.
В пакете, помогающем работать в законном поле (по-другому не советуем!), 4 готовых документа:

• Договор аренды жилых помещений
• Договор краткосрочного найма + квитанция
• Полный договор краткосрочного найма
• Реперные признаки средств размещения (различие гостиниц и сдачи внаем жилья).

P.S: если есть необходимость разобраться в данном вопросе ещё подробнее - оставьте заявку на консультацию. Обсудим, расскажем и поможем.

Несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм может привести к серьёзным последствиям и штрафам, это все отельеры знают не понаслышке.
Программа производственного контроля за соблюдением
санитарных правил является обязательным документом для всех юридических лиц и ИП, поэтому мы делимся готовым документом для Вашего спокойствия и безопасности при проверках. Уфф. Уже лучше. Даже нам спокойнее за Вас)
Проверьте сами все остальные документы по нашему списку в памятке «Все необходимые документы в отеле и хостеле.»! Чтобы наверняка.

Создан Департаментом предпринимательства и инновационного
развития города и Штабом по защите бизнеса